極上元(はじまり)かるかん

5個入 1,080円(税込)

文献を元につくったかるかん。
天然自然薯の濃厚な味わい

元禄12年に島津家の祝賀菓子として供されたという、かるかん最古の文献をもとにつくったかるかん。今では珍しい天然・手掘りの自然薯を皮ごと使用しています。従来のかるかんよりも茶色味をおびたかるかんは、もっちりとした独特の弾力と、濃厚な自然薯の風味が特長です。第26回、全国菓子大博覧会において、農林水産大臣賞を受賞した自慢の一品。(※2017年1月現在の情報です。予告なく販売を終了したり、内容が変更になる場合がございますので、予めご了承ください。)

更新日 : 2017年02月10日

お店の情報

薩摩菓子処 とらや

  • ジャンル和洋菓子
  • 営業時間8:00〜21:00
明治17年の創業以来、老舗の懐かしい味を守りながら新しい味を創りだしている〈薩摩菓子処 とらや〉。栗をまるごと1個栗餡で包み込み、黒砂糖風味の羊羹を掛…

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